瓦爾扎內

瓦爾扎內是一座位於伊朗中部伊斯法罕省的沙漠古鎮，至今仍然可以找到其擁有5000年文明的歷史證據。

了解

瓦爾扎內位於伊斯法罕東南105公里處，離亞茲德有240公里。瓦爾扎內的海拔1477米，在23000平方公里的土地上有14000人。

像大多數伊朗中部的地區一樣，瓦爾扎內屬於非常乾燥的沙漠氣候，七月的時候，最高氣溫可以達到40℃，在一月和二月半夜之後，氣溫也常常降至零下。

瓦爾扎內是5000年前扎因代河流域最後的文明。扎因代河終止於瓦爾扎內以東30公里處的尕維克胡尼濕地。古文明的標誌就是在尕維克胡尼濕地和瓦爾扎內的之間的大片土地上出土的。人們也通過更進一步的調查研究發現了更多的遺蹟，並且證實了瓦爾扎內這片區域作為棲息地已經有5000年的歷史。

瓦爾扎內因其獨特的原始沙漠風光而聞名遐邇，是伊朗最易進入的沙漠之一。很多遊客都喜歡沙漠靠近現代文明，特別是對於那些到伊斯法罕的遊客，因為這樣的話，他們開車就可以很方便地獲得食物和水作為補給，而且也比較容易地找到醫療中心。而瓦爾扎內沙漠在伊朗是最安全的沙漠之一，離瓦爾扎內鎮只有15公里遠。 對於瓦爾扎內來講，其獨特之處在於本地女人的服裝。她們徹頭徹尾都穿的是純白色，而在伊朗的其他地區，大部分的女人都穿純黑色。 很多土著居民說的是一種古巴列維薩撒尼方言，同現在亞茲德拜火教的教徒說的方言非常相似。一些語言學家認為，瓦爾扎內（Varzaneh）這個詞跟動詞 Varzidan (ورزیدن)有關係，意思是在古波斯農耕。

到達

從伊斯法罕到瓦爾扎內，你可以到Jey客運站乘坐瓦爾扎內大巴或者迷你巴士，只需要20，000伊朗幣（不到1美元）。不需要提前定票，你可以直接到Jey客運站然後問那兒的工作人員怎麼乘坐迷你巴士。從上午7點到下午5點，基本上是每隔一個小時就有一趟大巴去瓦爾扎內，大概1個半小時就到了。平時在客運站的門口也有很多的士可以直接到瓦爾扎內，費用大概在10到15美元。

從德黑蘭去瓦爾扎內，你就需要到Jonub客運站，每天早上9點有大巴到阿郎，阿郎是一個離瓦爾扎內只有20公里的小鎮。從阿郎到瓦爾扎內，你可以找到價格便宜的的士。

從亞茲德去瓦爾扎內，你可以乘坐亞茲德到伊斯法罕的巴士，從亞茲德客運站出發，只需要告訴司機在納因停車就可以了，費用是60，000伊朗幣。從納因到瓦爾扎內有70公里，可以乘坐的士。

在瓦爾扎內，有到伊斯法罕的班車，每隔一小時一班，最後一班到伊斯法罕的班車是下午2點從瓦爾扎內出發。你可以讓當地人帶你去，或者使用本地的巴士終端，因為在這個小鎮上只有一個公交總站。的士是24小時服務的。如果去亞茲德，就需要坐打車去納因，然後就方便了，因為所有從伊斯法罕和德黑蘭去亞茲德的巴士都會路過納因。所以，如果你在納因附近的公路警察站下車，在15分鐘之內你便能找到去亞茲德的巴士。從瓦爾扎內到亞茲德最多需要3個小時。

觀光

瓦爾扎內沙漠

徒步在伊斯法罕瓦爾扎內的沙丘上

這些沙丘的高度從5米到62米不等。這裏沙丘的平均高度是伊朗沙漠中最高的。所以，它們令這裏的風景看起來十分特別。

最重要的是，這裏離沙漠只有15公里遠，所以沒有班車。不過，乘坐的士去沙漠也很便宜。

這些沙丘通常都是完全不會移動的，也就是說，你可以在這裏露營很多天，也很容易到城鎮。然而，千萬要記住，因為濕度不夠，到了春末和初夏，大概是一月、二月，這裏的溫度常常會降至10℃以下，甚至降到零下10℃。所以，如果你想在這裏露營，最好帶上你的睡袋。沙漠的直徑大約是45公里。

尕維克胡尼濕地 黑山和鹽湖

在這片區域裏，最讓人覺得難以想像的是在這乾乾的瓦爾扎內沙漠的旁邊，發現了尕維克胡尼濕地。這片濕地是生態保護區，擁有上萬的飛禽，這些飛禽大部分都是從北方遷徙而來。每年飛禽的數量都隨着這裏全年的降雨量而變化。事實上，濕地大部分都挺乾燥的，通常都有很多野生動物。在這裏發現了大雁、鸛鳥、火烈鳥和伊朗斑馬、鹿和其他眾多爬行動物。如果要去尕維克胡尼濕地，你可以順着瓦爾扎內東邊的尕維克胡尼公路過去，大概25公里。會有一個提示牌告知你，你已經到了濕地。你會看到黑山全景，我們通常叫它黑山，波斯語是可歐西亞（کوه سیاه）。這些岩石裏面有很多空洞，所以岩石都很輕。這座山就是黑色岩漿累積而成的。

瓦爾扎內鹽湖

另一個有趣的景點是鹽湖，它也是尕維克胡尼濕地生態系統的一部分，就位於濕地的西南部。當地人就在鹽湖的其中一個區域採鹽。對於旅遊者來說，當他們看到藍藍的天空下這一片純淨廣袤的白色土地時，會完全被這樣美麗風景所吸引。從瓦爾扎內去鹽湖有一條小路，但不是柏油馬路。所以，人們去鹽湖更願意選擇瓦爾扎內的設拉子公路，大概40公里的樣子可以到喀拉村，然後從喀拉村有一條大約15公里的專用道去鹽湖。從8公里之後的路開始，你會看到接下來的10公里都是大片的鹽區風景。

瓦爾扎內的詹姆清真寺

瓦爾扎內的詹姆清真寺最初建於公元1100年。不過在三個世紀後的粘木兒帝國時期，這個清真寺進行過大規模地整修。它那壯麗的聖龕及其入口處和聖龕周圍所有的瓦片設計，使整個清真寺現在看來十分的特別。

你可以免費參觀這個已經有600多年歷史的清真寺，但是如果你不想和當地人一起祈禱，就不能在祈禱時間去參觀。祈禱一天會有三次，你最好是等當地人祈禱完離開清真寺之後再去參觀。清真寺每天一大早就開門了，日落一小時之後才關門。當然，碰上有節慶、喪葬等活動的話，清真寺可能會被佔用兩三個小時。如果你正巧碰上這種特殊情況或者是呼籲祈禱的時間，你就可以聆聽到從清真寺塔尖傳來的幾乎是整個城鎮都可以聽見的祈禱聲。呼籲祈禱其實是一種後伊斯蘭時期流行起來的在清真寺舉行的重大集會。特別是在周五的中午，你會聽到伊斯蘭教教長發表關於宗教、近期社會政治問題的演講。像世界上眾多的宗教中心一樣，無論是教堂還是寺廟，進入這樣的穆斯林清真寺，也必須要穿正式端莊的服裝。 你在城鎮的任何一個地方都可以清楚地看到清真寺的圓圓的穹頂和光塔，因為，其實它就位於整個城鎮的中心。

瓦爾扎內的古橋

Varzaneh的舊橋

這座橋是瓦爾扎內最後一座古橋了，它有10個拱形橋洞，其中7個修建於大約900年前的塞爾柱王朝。其餘三個增加的橋洞是當地人在約140年前修建的。你可以通過那裏的一小堵牆面就分辨出哪些是後期增加的橋洞。這座橋長67米，寬6.5米，連接了這個城鎮的新區和舊區。 Some boat bike and motorboat tours are organized around the bridge for tourists. You would pay USD1 to take a short tour.橋邊也為遊客準備了一些船車和快艇遊覽活動，你只需要付1美元就可以做一次短線遊覽。

Yusefi傳統房屋和民族博物館

Yusefi房屋是典型的愷加設計的傳統大房的樣式。在Yusefi房屋裏，你會發現臥室、烘烤房、客房、水庫、噴泉和花園，水井和窗戶都是傳統風格的。這個房子目前還擁有另外一個功能，就是博物館，搜集了本地區舞台造型的照片、農耕和烹飪的器具等。這個房間給你真切地介紹了幾百年前居住在瓦爾扎內附近村莊的人們是怎麼生活的。Yusefi 房屋位於城鎮舊區的北部，靠近一個當地人稱之為「達瓦惹——阿巴斯」（「Darvazeh-Abbas دروازه عباس, 」）的地方，意思是（國王）阿巴斯門。

尊重當地風俗

婦女風俗

瓦爾扎內婦女的服飾吸引了非常多的媒體關注。和伊朗其他地區不同，這裏的女人通常穿白色服裝，而不是黑色的。 到目前為止，對於瓦爾扎內的女人為什麼穿純白色，基本上有三種解釋。有人認為，這可以追溯到拜火教的宗教教禮，因為白色是拜火教認為最聖潔的顏色。 還有人認為，這是因為這一地區盛產棉花，因為這裏棉花培育的歷史悠久。當然也有一些人簡單地認為只是因為白色在炎熱的夏天看起來比較舒適。

手工藝品

瓦爾扎內的手工地毯在世界上是非常有名的。它的設計屬於一般的納因地毯設計。 許多婦女仍然使用天然線，包括絲綢，羊毛，這使得地毯的質量非常好。在瓦爾扎內，對於遊客來說，購買地毯很有吸引力，因為在瓦爾扎內購買這些要比在其他城市的市場便宜得多。

女人們使用傳統設備編織的桌布是另一種美物。在圖片中，可以看到那個女人正在使用這些設備織布。這個女人說：如果你努力工作一整天，到日落的時候你可以織成一平方米大小的桌布。

千年Ghoortan古城堡

古Ghoortan舊橋在伊斯法罕西邊12公里，你可以直接從伊斯法罕去那兒，從伊斯法罕市東部過去有90公里。 它位於Zayanderud河岸，已經經歷了1000年間的自然災害和許多戰爭。 由土坯泥磚壘砌成的厚牆，為居住在該地區的人完好的保護了這個古建築群。 牆壁的厚3到4m，高9米，佔地40，000平方米。 目前只有四個家庭居住在裏面。 該城堡里有四個清真寺，一間鴿舍，一個蓄水池，一個磨，許多間房屋，被周邊14座圓塔的保護着。只有兩個入口可以進去。

鴿棚（鴿舍）

瓦爾扎內的鴿舍

在瓦爾扎內這樣乾燥的地區，降雨對於農民來說就像是種獎勵，他們會儲存雨水來澆灌他們貧瘠的土地。從瓦爾扎內往西，直到Ezhieh（瓦爾扎內西部25公里的一個鎮），或者是往東到Hassanabad（瓦爾扎內南部25公里的一個鎮），你會看到很多很多的鴿棚或者鴿舍。鴿棚在波斯語裏也叫做卡布塔罕尼，意思是鴿子的家。

農業與這裏人的生活息息相關，因為這裏70%以上的貿易往來都直接和間接的與農業相關。在下面的圖片中，你可以近距離的觀察到瓦爾扎內位於Zayanderud河岸北邊的一個鴿舍。這裏曾經住了7000隻鴿子，佔地250平方米，高13米。這樣的鴿舍結構可以追溯到300年前的薩非王朝那個時代。

駱駝磨（建築群）

駱駝磨

用公駱駝拉磨的傳統方式又恢復了。在歷史上，伊朗人最後用這樣的方式磨麵粉是在一個世紀前。駱駝磨的建造者和擁有者默罕默德先生經常用這樣的方式來吸引遊客，雖然他偶爾也磨磨麵粉。他會一邊拉駱駝繩，一邊唱着旋律優美的當地民歌。就像你在圖片上看到的那樣，這個建築是完全按照傳統風格設計的。駱駝磨就在去鎮公墓的那條路邊就可以看到。

牛井（建築群）

麥加•易卜拉欣在50年前用一種特殊品種的牛恢復了牛井，當地人叫Zaboli牛（Zaboli是伊朗西南部的一個鎮）。就牛來說，剛開始的時候，光是在野外訓練就花費了麥加•易卜拉欣大半年的時間。其中最令人吃驚和震撼的是這隻牛現在可以僅憑其主人的歌聲就可以自己工作。這意味着這頭牛在麥加•易卜拉欣開始唱歌的時候就開始工作，並將水從水井裏打出來。在伊朗東南部或者在巴基斯坦的俾路支斯坦地區可以找到很多這樣的牛。這個牛井（建築群）就只有這樣一口井，一頭牛，繩子，滑輪和水桶。用這樣的方式，水可以被抽到田間去進行灌溉而不會污染空氣。一頭牛一天工作6個小時抽出來的水可以灌溉1500平方米的麥田，這是一個極有效率的方式。這種方式從600年前開始就被廣泛地應用着，直到5年前，普通的農民開始使用燃油抽水機。你如果去參觀這個建築群，麥加•易卜拉辛會很熱情地請你喝茶。參觀牛井需要付40,000伊朗幣的門票（1.2美元）。

水庫和風塔（風斗

伊斯法罕 瓦爾扎內的水庫和風斗

水庫在波斯語中是阿波安巴（ (آب انبار‎) ，是波斯古代習俗中一種傳統的水庫或儲備飲用水的蓄水池。而風斗在波斯語裏是巴德吉（ بادگیر)，是波斯傳統建築自然通風的一個重要因素。在瓦爾扎內，你可以看到人們利用風斗來冷卻水庫中的水。在瓦爾扎內這樣的水庫一共有7個。

大旅舍

傳說國王阿巴斯一世在波斯帝國創立了999個旅舍來促進和增長旅遊和貿易往來，其中一個就在瓦爾扎內。你可以在瓦爾扎內的東出口的路上找到它，它距今有400年的歷史了。

其他旅遊景點

另外還有其他許多景點值得去看，包括河邊的風磨， Zayanderud河的小瀑布。瓦爾扎內的尕維克胡尼濕地、鹽湖、鹽礦和喀拉的鹽原也很出名。詳情你可以參見周邊部分。

活動

沙漠休閒和運動：瓦爾扎內沙漠是騎駱駝、騎馬、滑翔、遊獵、做摩託運動、露營、玩沙灘滑板極好的去處。你可以在頁面的底部看到相關照片。你在瓦爾扎內沙漠及其周邊的當地俱樂部和旅遊帳篷里就能找到這些休閒運動的設施和器材。

觀看星空（用不用望遠鏡都行）：只要你在沙漠裏翻越3個或4個山丘，你就會進入完全不受到瓦爾扎內市區光線干擾的安全區域，你可以真真切切地去感受那個璀璨的星空。如果你去的正是時候，天空中沒有雲，月光也很微弱，你根本就不需要望遠鏡就可以辨認出星空中很多經典的星宿，也可以輕易地在不用望遠鏡的情況下看清銀河。

租船：你可以租一個摩托艇或是腳踏船在Zayanderud河裏遊玩。這樣的船你在瓦爾扎內的古橋邊也能租到。

爬山：Ergesht山位於瓦爾扎內的東北部，就在瓦爾扎內去納因路上的15公里處。Ergesht山有2000米高，因為沒有去那兒的公交和巴士，所以最好的選擇是乘坐的士。

飲食

• 瓦爾扎內地區的生態（有機）飲食傳統享有很好的聲譽。下面有一些很好吃的菜品你都可以在瓦爾扎內嘗到。你不但可以在酒店或者旅舍的餐飲部門找到這些本地的生態有機菜品，你也可以去瓦爾扎內歷史最悠久的Gol-Hossein餐廳吃到。你會發現其實瓦爾扎內鎮很小，所以你可以很容易就找到任何一個地方。

• 奶漿薄荷茄子（喀什克巴德疆），波斯語是کشک بادمجان。不得不說的是，這是道伊朗的傳統菜餚。只因為這是個傳統菜餚，所以瓦爾扎內的人把這道菜發揮得很好。通常會用到核桃、橄欖油、蒜蓉、茄子、薄荷、薑末、洋蔥和固態乳清。在鄉村里，有的還會用到番紅花和開心果。奶漿薄荷茄子作為一道好吃的素食在伊朗相當的出名。如果你想將它做成純素菜餚的話，可以讓廚師不要加乳清，因為乳清通常是從酸奶裏面提取的。在瓦爾扎內的任何一家酒店或者旅舍你都可以點到家常的奶漿薄荷茄子。

• 鍋咩薩吉：作為伊朗另一道傳統菜餚，瓦爾拉內人有更特別的製作方法。主要會用到：腰果（或紅豆）、西芹、韭菜（或者用蔥代替）、香菜、干苦豆葉、波斯酸橙、一點洋蔥和薑末，和碎羊肉。

• 波斯雞湯：由石榴醬、雞脯肉或鴨胸肉、核桃、糖、肉桂和番紅花製成。

• 有機麵包：還有，瓦爾扎內的菜品大部分都是不含人工添加劑的。如果周末或假日在瓦爾扎內步行，你會發現麵包香瀰漫着整條街道，但是卻沒有人去麵包房，這一點都不奇怪。在麵包房，你通常能看到麵包的裏面或者表面上都會有番紅花，茴香，或者黑芝麻或者白芝麻。你只需要告訴當地人你想嘗一下麵包。你總是可以不花錢就吃到。因為每個人家裏都有這樣的有機麵包。在瓦爾扎內，幾乎所有的餐館和酒店都提供本地有機食品。

住宿

在伊斯法罕和亞茲德兩個主要目的地之間，大多數的旅館和酒店都非常便宜。 許多旅遊者會住上一個星期或更長時間，去享受陽光和沙漠的寂靜。

經濟

Yasna 傳統酒店 ☎+98 913 214 98 51（流動電話）（lovelyvarzaneh@gmail.com）是一個舒適的服務式公寓，配有獨立浴室和衛生間，電視，可以用400,000伊朗幣（僅10歐元，或者14美元）。這是一家民居改造的酒店，院子裏有很多盆栽和花卉。你可以通過電子郵件或發信息預定房間並回復確認。你如果想自製食物，可以問那裏任何一個友好的工作人員，他們可以講英語，法語和波斯語。

通訊

伊斯法罕代碼是 031

下一站

在瓦爾拉內，有去伊斯法罕的班車，基本上是每隔一小時有一次，直到14:00。 請注意，最後一班去伊斯法罕的從瓦爾拉內出發的發車時間為14:00。 但是，這並不意味着你不能在14:00後回去伊斯法罕。 根據許多旅行者的經驗，其實可以很容易找到的車帶你到伊斯法罕。 你就在瓦爾拉內的加油站前等着。在黃色的站台上，有提供給搭便車的旅遊者停下休息的大長凳。 但是，你不可能通過徒步省太多錢。 因為，從瓦爾拉內到伊斯法罕全線只需要花費伊朗幣20,000（0.75美元）。此外，由於許多的士司機可能有生意在伊斯法罕，會頻繁地去那邊，他們收取的價格不會比正常價格低很多。如果乘坐巴士，就問當地人怎麼去，或使用本地的自動公交終端），因為在這個城鎮裏只有唯一的一個公交總站。 私人的士則24小時營業。

去亞茲德的話，你需要乘坐的士到納因。之後就會很容易的，因為所有從伊斯法罕和德黑蘭前往亞茲德的巴士會經過納因。所以，如果你停在納因周圍的公路派出所，在15分鐘內你便能找到公交去亞茲德。 從瓦爾拉內到亞茲德總共會用3個小時。 如果坐的士去納因甚至是直接去亞茲德也不會很貴，因為很多人會因為其他原因去亞茲德和納因，可以便宜點順路帶你。如果想搭便車從瓦爾拉內到亞茲德去就不太可能。不過，幸運的是，你也可以趕上前往納因的多趟巴士，只需要支付伊朗幣100,000（約3美元）。