越南

首都	河內
货币	越南盾（đồng；VND）
人口	92,477,857（2013年7月估計）
电力系统	220V/50Hz（北方用美式插頭，南方用歐洲制式插頭）
国家区号	+84
时区	UTC +7
语言	越南语
紧急电话	113（警察）、114（消防）、115（救護）
驾驶方向	右
在维基数据编辑

越南社会主义共和国（越南文：Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam / 共和社會主義越南），通称越南（越南文：Việt Nam / 越南），是东南亚一個社會主義國家，與中國、老挝和柬埔寨接壤，東臨北部灣、南海。雖然這裏在20世紀中期曾飽受戰火洗禮，但是近年來越南經濟迅速起飛，全因其工業發展蓬勃，此外越南當局更希望在2020年使越南成為一個現代工業化國家。越南在歷史上曾是中國、法國領土，所以您可以在這裡找到中國文化和法國文化的元素（例如順化的中式宮殿和法國人興建的歌劇院）。此外，您也可以到下龍灣欣賞千姿百態的海山、溶洞，或是到芽莊、頭頓度假消遣，樂在其中。

了解

歷史

越南的歷史是一部戰爭史、殖民史和叛亂史。越南曾四度成為中國領土，然而越南人最後都擊退了入侵的中國人。10世紀之後越南從中國獨立，但是越南仍向中國遣使朝貢，直至法國殖民時期為止。越南最後一個皇朝是阮朝（1802年—1945年），建都順化，不過法國人在嗣德帝（1847年—1883年在位）駕崩後插手皇位繼承之爭，並成為越南實際上的宗主國。中國人和法國人在越南留下了深遠的文化影響——儒學是越南社會禮儀之本，而越南的菜式則有中國、法國元素。然而，由於歷史和生活模式的因素，一些越南人對中國沒有好感。

日本人在第二次世界大戰期間曾一度佔領越南。當時由共產黨胡志明統領的越盟繼續對抗法國人，最終胡志明在1945年保大帝（越南末代皇帝）退位後宣布越南獨立。多數法國人已於1945年撤出越南，然而他們在一年後捲土重來，最終在1954年奠邊府被共軍擊潰。隨後舉行的日內瓦會議把越南沿著北緯17度線畫成兩半，北部是由越南共產黨（越共）控制的北越，南方則成為越南共和國（南越）的國土，而吳廷琰則成為越南共和國首任總統。

碾過西貢（現名胡志明市）獨立宮大門的坦克是越戰結束的標誌

美國希望扶助南越政府，因此在1960年代向南越提供經濟、軍事援助，到了1966年更把50萬名美軍士兵派到越南參與越南戰爭（越戰，越共當局稱之為「抗美救國戰爭」）。美國曾打算速戰速決，不過最後美國在越南陷入困境，並在1973年和越共簽署停火協議，美軍撤出越南。兩年後的4月30日，一架北越坦克車長驅直入南越西貢總統府，越戰至此告一段落。這場戰爭使約300萬個越南人和超過5.5萬個美國人喪命。越戰是越南史上戰況最為慘烈的戰爭。當今越南有三分之二的人口是在1975年後出生的。越南很多青年人嚮往美國文化，會歡迎到訪的美國人。

民族

越南是一個多民族的國家，在現有約8000萬人口中，越族（京族）占89％以上，其餘有岱依、芒、儂、傣、赫蒙（苗）、瑤、占、高棉等60多個民族。主要宗教有佛教、天主教、和好教和高台教。

政治

越南實行一黨專政，越南共產黨總書記為實際最高領導人。國家元首為國家主席，政府首腦為總理。越南國會是越南的一院制立法機關，國會代表有權選出國家主席和總理。實際上國家主席只是虛位元首，而總理則在政府把持實權。越共總書記兼任中央軍事黨委書記，掌握軍權。

氣候

越南全國地處北回歸線以南，高溫多雨，屬熱帶季風氣候。年平均氣溫24℃左右。年平均降雨量為1500—2000毫米。北方分春、夏、秋、冬四季。南方雨旱兩季分明，大部分地區5—10月為雨季，11月至次年4月為旱季。

假期

• 元旦（Tết dương lịch / 節陽曆，1月1日）也被稱為“新歷年”，是指現行西曆的1月1日。但在1911年之前，“元旦”即是今天的“春節”，也就是夏曆新年。元旦是世界上很多國家或地區的法定假日，如中國大陸、臺灣、香港、澳門、新加坡、日本、韓國等。其中中國、新加坡均作為法定假日休假一天，日本休假六天，從年前的12月29日一直到第其中中國、新加坡均作為法定假日休假一天，日本休假六天，從年前的12月29日一直到第二年的1月3日。習俗方面，“元旦”主要以各種方式互相祝福，賀年卡是其中主要形式。
• 國際婦女節（Quốc tế Phụ nữ / 國際婦女，3月8日）是在每年的3月8日為慶祝婦女在經濟、政治和社會等領域做出的重要貢獻和取得的巨大成就而設立的節日。同時，也是為了紀念在1911年美國紐約三角工廠火災中喪生的140多名女工。
• 解放日（Ngày giải phóng / 𣈗解放，4月30日）
• 國際勞動節（Ngày Quốc tế Lao động / 𣈗國際勞動，5月1日）又稱“五一國際勞動節”、“國際示威遊行日”，是世界上大多數國家的勞動節。
• 國慶日（Ngày Quốc khánh / 𣈗國慶，9月2日）
• 耶誕節（Giáng sinh/Nôen / 降生，12月25日）

分區

分區標示的越南地圖

北越 這裏的景色尤為壯觀，也是首都河內的所在地。您還有機會遊覽當地的山村，體驗少數民族文化。

中部海岸 順化古城是近代越南皇帝的居所；會安從前是遠洋商埠，現在則是越南一個美麗的沿海城鎮。

西原 叢林密布的高原地區，內有少數民族聚居，或見大象。

南越 越南的經濟火車頭，以胡志明市為中心。湄公河三角洲鬱鬱蔥蔥，遊人罕至，是越南的魚米之鄉。

城市

河內

• 河內——越南首都，政治、文化中心，歷史重鎮，飲食勝地。
• 胡志明市——越南人口最多的城市，重要的經濟、文化中心。
• 峴港——越南中部最大的都市和航空交通中心，是一些遊客參觀越南中部各世界遺產時必經之地。
• 順化——阮朝古都，中部旅遊勝地，內有宮殿、廟宇及陵寢，宮廷菜式亦各具特色。
• 會安——古代商埠，遊客可在此參觀古代商館、民居、樓房；鄰近美山遺址。
• 芹苴——又名「西都」，西部地區的旅遊勝地。
• 海防——東北部最大都市，越北中心港口。
• 大叻——別稱「花城」，空氣清新，美景氣氛浪漫。
• 沙壩——西北部旅遊城市，氣候宜人，西北部的文化特色可在此中尋。
• 芽莊——以海島勝景著稱的沿海城市。

抵达

持有新加坡護照或馬來西亞護照者進入越南可免簽證逗留30天。

持以下國家護照者可免簽證逗留越南一段時間：智利、巴拿馬（90天）、白俄羅斯、丹麥、芬蘭、法國、德國、意大利、日本、挪威、俄羅斯、韓國、西班牙、瑞典、英國（英國公民）（45天）、柬埔寨、印度尼西亞、吉爾吉斯、老撾、緬甸、泰國（30天）、菲律賓（21天）、汶萊（14天）。

除此以外的所有護照──包括中華人民共和國、香港特別行政區護照、澳門特別行政區護照、英國國民（海外）護照、葡萄牙護照、與中華民國護照──皆需前往National portal on Immigration E-Visa Page申請電子簽證。單次入境收費25美元，多次入境收費50美元，最長可停留90天。申請者必須從未違反越南的出入境法規第21條限制。申請電子簽證大約需要3到5天，保險一點可以抓個數十天。另外，電子簽證只能從指定口岸入境。大多數主要機場與港口皆在入境名單內。

前往富國島無須簽證。但是在沒有簽證入境的情況下，旅客只能留在富國島。不可以從富國島前往其他越南城市。

• 越南驻华大使馆，地址 北京市朝阳区光华路32号，📞 +86-10-65321155，📠+86-10-65325720，📧 dsqbk1@yahoo.com。 (更新日期：2017年9月)
• 越南驻上海总领事馆，地址 上海市浦东新区浦东大道900号华辰金融大厦304室，📞 +86-21-68555871，📠+86-21-68555873，📧 tlsqvn.th@mofa.gov.vn​。 (更新日期：2017年9月)
• 越南驻广州总领事馆，地址 广州市越秀区海珠广场侨光路华厦大酒店A座6楼，📞 +86-20-83305911，📠+86-20-83305915，📧 quangchautlsq@yahoo.com。 (更新日期：2017年9月)
• 越南驻昆明总领事馆，地址 昆明市北京路155号附1号红塔大厦507室，📞 +86-871-63522669，📠+86-871-63516667，📧 tlsqcm@yahoo.com。 (更新日期：2017年9月)
• 越南驻南宁总领事馆，地址 南宁市金湖路地王国际商会中心10层AB区，📞 +86-771-5510560、+86-771-5510561，📠+86-771-5534738，📧 tlsqvn@rediffmail.com。 (更新日期：2017年9月)
• 越南駐香港總領事館，地址 香港灣仔灣仔道230號佳誠大廈15樓，📞 +852-25914510，📠+852-25914524，📧 tlsqhk@mofa.gov.vn。 (更新日期：2017年9月)
• 駐台北越南經濟文化辦事處，地址 臺北市松江路65號3樓，📞 +886-2-25166626，📠+886-2-25166625，📧 vecotaipei@mofa.gov.vn。 (更新日期：2017年9月)
• 越南駐馬來西亞大使館，地址 4, Persiaran Stonor 50450, Kualar Lumpur, MALAYSIA，📞 +60-3-21484534，📠+60-3-21484036，📧 vnemb.my@mofa.gov.vn​。 (更新日期：2017年9月)
• 越南駐新加坡大使館，地址 10 Leedon Park, Singapore 267887，📞 +65-64625938，📠+65-64689863，📧 vnemb.sg@mofa.gov.vn。 (更新日期：2017年9月)

航空

河內和胡志明市的國際機場是主要的對外交通樞紐，已同世界上20個國家和地區通航。

铁路

除价格因素外，列车无疑是越南陆路旅行最舒适的方式。越南有一条主干铁路，即河内和胡志明市间共1723公里长的干线。HCMC到河内的时间通常都会超过30小时，除非要過夜，否则在这条线路上完全是浪费时间。在路上你可以看到沿线边上的农村和居民。另外，除了卧铺车，并没有比公交车舒适的地方。

建议提前购买空调软卧或硬卧，因为受欢迎的泊位和路线通常在出发时间之前由旅游公司和旅行社购买（因此被告知火车在车站售票窗口或受欢迎的旅游公司办公室并不意味着没有门票 - 他们只是被另一个经销商购买）。在火车站预订本身通常是最安全的方式，只需在一张纸上准备目的地，日期，时间，没有。的乘客和班级。然而，未售出的车票往往可以在车站停留的最后时刻购买 - 一辆火车几乎不会真实售完，因为当需求很高时，铁路公司会增加车辆。随着出发时间越来越近，这些票的佣金将会减少。门票可在退房前退还，收取10％的费用。还有一个官方的越南铁路网站，它有英文版本并接受国际银行卡付款。

使用旅行社购买火车票时要小心，因为票上没有任何信息表明您预订了这个班。这会导致您与私人旅行社发生共同的欺诈行为，您将向其支付预订软卧然后他们为你预订一张更便宜的硬卧门票，你不知道你在登上列车之前一直被骗，而且你的卧铺在下层。届时，随着火车即将离港，回到诈骗代理处要求赔偿为时已晚。

此外，距离河内主要的西北部和东北部的航线较短，国际航线进入中国。最受欢迎的短途旅程之一是从河内到老街的过夜火车（从老街到萨帕旅游目的地的巴士服务）。

请尽量至少提前3天购买门票，以免失望，特别是在假期高峰期，在此期间您应该至少提前2周预订门票。

環遊

摩托車

越南素有「摩托車王國」之稱，摩托車數量遠遠多於汽車。如沒有自己的交通工具，旅遊者可搭乘載人摩托車、人力三輪車。載人摩托車一般停在街頭路邊，快捷方便，但當車在洶湧的車流中快速穿行時，乘坐者是要有些膽魄。一般人更喜歡坐三輪車，可穿行大街小巷，悠然賞景。三輪車隨處可以叫到，一定要和車夫討價還價，外國遊客語言不通，可伸手指頭，再指指地圖上的位置就可以了。

语言

参见：越南語會話手冊

官方語言為越南語，然而部分地方以中文和法文也算可通用。

观光

五大世界遺產

• 順化皇城 又稱大內，為越南阮氏王朝的故宮，也是越南現存規模較大的古建築之一。1993年與順化京城以順化古蹟建築群之名，被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄。
• 會安古鎮 會安古鎮的港口是古時中國人到越南的第一站，十五至十九世紀時曾為著名的東方大港。古鎮建築和街道樣式受土洋結合風格影響，遍布中、日式建築，還有不少法式庭院建築座落其中。
• 峰牙－己榜國家公園 峰牙－己榜國家公園的喀斯特地貌是亞洲最古老的，從大約四億年前的古生代開始形成。由於劇烈的地殼運動，地形異常複雜，具有許多地貌特徵。公園面積廣闊，延伸直至寮國邊界，沿途布滿岩洞和地下河。
• 美山聖地 美山聖地從三世紀至十二世紀是占婆王國的統治中心，是現存占婆王國時期最古老、龐大的建築群。它在1969年越戰時遭美軍轟炸，七十座寺廟古塔中，只又二十座倖免。
• 下龍灣 海灣中密集地佇立著1,969座石灰岩島嶼上有巨大洞穴，藏有無數鐘乳石和石筍。兩個較大的島嶼Tuan Chau和Cat Ba上有居民。

购物

由於越南當局禁止攜帶古物出入境，如在當地購買仿古物，緊記要索取收據及在收據上註明物品為仿古物。

紀念品

• 袄黛：已成为越南国服的传统服装“袄黛”，有点类似中国的旗袍。长衫部份，腰部以上剪裁合身，腰部以下宽敞，左右各开叉至腰部，内着宽筒喇叭裤。极尽合身的上衣，配上飘逸的裙摆及长裤，无疑将娇小玲珑的身段衬托得更优美，特别是开叉下似隐若现的白晰小腹，更不时流露万种风情。越南女子习惯在正式场合穿著国服“长衫”。长衫是越南女性独特的传统服饰，通常以丝绸类质料轻盈软薄的布料裁剪，款式类似中国旗袍，但衣裤自腰以下开高衩，配上同花式或白色布料的宽松长裤，不论蹲、坐、骑车都很方便。越南长衫除了手工精细考究外，还不相当讲究穿著的身段，因此每个人穿起来都非常合身好看，个人和衣服都格外凸显啊娜多姿。头戴竹笠、身穿开叉长衫及一袭长裤，恐怕是大多数人从越战片中或图片获得的“越南人”印象。
• 传统手工艺品：银器、漆器、木雕、珊瑚、密蜡、琥珀以及各种玳瑁制品，都是具有越南特色的旅游纪念品。
• 越南香水：您肯定听说过法国香水，其实越南香水与法国香水有很大的渊源。法国香水的原料大部分来自越南，越南出产大量的天然香料。法国统治越南70年，此间掠夺了大量的天然香料，这与法国香水的成名不无关系。勤劳的越南人民，生产出了质优价廉的香水，无论从包装、香味、品种各方面都不比法国香水逊色。
• 木偶剧：在越南，游人可以欣赏到世界上独一无二的木偶剧，那就是水上木偶戏（Mua Roi Nuoc）。正如越南大部分的传统艺术一样，水上木偶戏也起源于北越，然后逐渐传到全国各地。水上木偶戏的戏台极不寻常，它正好就是水平面，因此操纵木偶的师父必须站在及胸的水中，将自己藏在长布幔后，以竹棒来操纵木偶。

饮食

参见：越南美食

越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化，烹调最重清爽、原味，只放少许香料，鱼露、香花菜和青柠檬等是其中必不可少的佐料，以蒸煮、烧烤、熬焖、凉拌为主，热油锅炒者较少。即使是一些被认为较“上火”的油炸或烧烤菜肴，也多会配上新鲜生菜、薄荷菜、九层塔、小黄瓜等可生吃的菜一同食用，以达到“去油下火”的功效。

越南菜偏酸辣，吃起来特别令人开胃。越南特色檬、蔗虾、越南春卷是特色菜，越南檬配上薄荷叶和酸辣酱别有一番风味。蔗虾就是用果蔗把虾肉串起来烤，上碟后连同配菜用烘干的米汤皮蘸水包起，再包上生菜蘸着酸辣酱吃，既香口又不腻，再加上自己动手包，别有一番风味。春卷外脆内香，包上生菜更觉得清香可口。饭后不妨试试越南咖啡，等待着它慢慢地滴入杯中，再配上炼奶，细细品尝它的香滑。

风味小吃

到越南旅游，不可不品尝越南的小吃，以一饱口福。通常在旅游者下榻的宾馆，一般都会提供早餐，但这样的早餐品种单一，如中餐就是炒粉，西餐无非是面包、黄油、煎鸡蛋之类，这些品种国内都有，毫无新鲜感觉。如果您真的想品尝越南的小吃，不枉此行，还是要到大排档去，在那里才能尝到地道的越南小吃。当然有些时候需要一点胆量，对卫生条件不要那么过分挑剔。

• 河内的螺狮粉。清晨，在上班和上学的时间里，在河内的街头小巷，常可遇到卖螺狮粉的摊档。这种小摊实际上只是小贩挑着的两个竹篮，上面高湯、炉火、佐料、碗筷一应俱全，外加若干张小小的板凳。当您走到摊前，摊主（通常是中年妇女）会热情地邀请您落座，然后麻利地取出一碟圆粉条放入开水锅中烫。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺肉川燙後用竹针挑出放在粉中，然后加上螺肉川燙後的高湯、生菜;酸辣椒醬是品嚐螺螄粉必加調味。一碗螺视粉20,000越盾，约合人民币7元，新台幣30元（2018年物價），湯鲜味美，粉嫩爽口螺肉咬勁。
• 河内的鸡粉久负盛名，也可在河内街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。吃鸡粉时，桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一拐，几滴柠檬汁落人碗中，原先滚烫鲜美的鸡粉，又添了一缕清香，吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺狮粉资一倍多，但值得一尝。
• 与鸡粉齐名的还有河内的牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，使用的米粉比广西的切粉略薄略细，用优质大米制作。牛肉粉的做法是，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加人牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。
• 虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。
• 肉粽是越南的传统美食，过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想象中的粽粑，是完全用肉来做成的。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石田中着成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放火锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。
• 灌肠也是越南人喜欢的美食。其做法是用猪血调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。
• 炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽。粉丝、鱼酥、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。
• 越南传统糕点——绿豆糕也是值得品尝的风味食品。越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。
• 在胡志明市您可以品尝富有特色的牛肉火锅。这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做，将切成薄片的精黄牛肉放入翻滚的酸醋中略为一涮，然后蘸上佐料，伴以切成钢丝的空心菜、生菜和各种香菜，吃起来回味无穷。酸汤也是胡志明市的一道特色菜肴。酸场并不是用酸醋做的，而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核，带有酸味。酸汤中除酸子外，还放入斑鱼、豆芽、著茄和香菜，煮出来的汤味道极为鲜美。
• 在胡志明市的大街小巷，常可看到摊贩推着小车，沿街兜售烤鳅鱼，这也是胡志明市小吃的一大特色。小车上有一盆通红的炭火。一旁摆着鳅鱼干。就鱼大小随顾客自己挑，当然价格也会不同。鳅鱼放到炭火上烤得焦黄后，再用铁制的压延机压成又长又大的薄块，然后徐上黄皮酱、辣椒酱等佐料卷起来吃。晚上，当您在胡志明市的夜市延累以后，买上几条烤鳅鱼，再加一瓶啤酒，细细品尝，您一定会感到格外惬意。
• 青菜生吃。在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃。对中国人来说，也许会感到大惑不解，不敢问津。其实这种吃法是越南的传统吃法，也可以称得上越南食文化的一大特色，还挺符合现代营养学观点的。这些青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，此外还有各种香茶，如芫荽、薄荷、羅勒、九層塔等。生吃的青菜要蘸佐料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。
• 越南粉卷（腸粉）: 春菜餅（越南語：Bánh cuốn／餅卷），是一種越南北部的食品。是以腸粉包裹豬肉或其他材料捲成的食品。佐以精肉團（chả lụa）、豆芽菜和魚露食用。這是一道份量少的菜色，多作早餐食品。一般常見於越南北部，但胡志明市有時也可以吃到。較為著名的有河內南部清池（Thanh Trì）出產的清池粉卷（越南語：Bánh cuốn Thanh Trì／餅卷清池）。

廣東腸粉與越南粉卷相似，但餡料和佐料不同。

• 越南煎餅(越南語：bánh xèo／餅饒)是流行於越南的煎餅，本為下柬埔寨（即今天越南南部湄公河三角洲）的高棉傳統食品。Bánh本字為「餅」，xèo則是煎餅時所發出的滋滋聲，主要成份為粘米粉、水、薑黃粉，南越一帶流行加入椰漿，常見餡料為芽菜、豬肉、蝦、生菜，常配以薄荷、紫蘇等香葉同吃，醮以水蘸汁同吃。在國外，這種煎餅有時會叫成斑戟，但越南煎餅的餅皮不含雞蛋，其黃色源自薑黃粉。

煎餅在越南各地相當流行，但南、中、北部略有差異。南越的煎餅直徑往往超過15厘米，而中部則略得較小，中部煎餅亦會加入一點孜然粉。

• 扎肉〈Giò lụa、Chả lụa〉又稱豬肉扎，英文名:Vietnamese Sausage ，越南食品。多以以豬肉、薯粉、魚露製成，也有牛肉的版本。同時可加入胡椒粒、豬皮、豬耳等以製成不同的風味。有指扎肉來源是有法國式香腸的影子，因越南曾為法國殖民地。

飲料

• 越南咖啡
• 在一些路邊的小酒館裡，也經常會有些越南居民在喝酒、聊天，如果有興趣的話，不妨也去坐坐，感受一下越南人的「休閒茶座」。
• 嚼檳榔是越南京人、岱人、泰人、埃迪人的一種特殊嗜好。越南人常用萎葉（蔞葉）包一點灰或硯灰，放入嘴中與檳榔同嚼，使檳榔起化學反應，吐出渣子，咽下紅色液。嚼檳榔通常是先覺苦澀，後變甘甜，可刺激神經，提神醒腦，除積消腫。京人還把檳榔當作信物，無論求婚請客，均送上一顆檳榔。
  • 2003年，IARC依據新有的研究證據，作出了「檳榔子屬第一類致癌物」，證實即使不含任何添加物的檳榔子也會致癌。

学习

越南教育制度可分為五個階段：學齡前教育、初等教育(第1年-第5年)、次等教育(第6年-第9年)、中學教育(第10年-第12年)以及高等教育(四年的學士班和兩年的碩士班)。而越南的法律規定兒童只需要在六到十歲就學就可以了。

安全

最近幾年新聞報道中常見中國大陸遊客於越南過海關時被索要小費和被打事件。如果您來自大陸，請牢記以下內容。

• 中華人民共和國駐越南社會主義共和國大使館，地址 46 HOANG DIEU ROAD, HANOI, VIETNAM，📞 +84 4 38453736，📠+84 4 38232526，📧 chinaemb_vn@mfa.gov.cn。 

越南緊急電話重要電話： 1.急救中心：115 2.火警：114 3.報警/緊急求助：113

健康

• 避免飲用越南的自來水，建議在當地便利店購買瓶裝水飲用。
• 越南的公廁甚少提供廁纸，旅客應自備。
• 越南天氣酷熱，旅客容易被曬傷，因此建議帶備防曬用品；外地遊客亦可能容易產生中暑的現象。