中国东南

关于香港、澳门、台湾的旅行指南，详见香港、澳门、台湾。

中国东南一直都是非常非常开放的姿态。中国改革开放最早的四个经济特区均位于中国东南。很多商人和海员都是来自这一地区。时至今日，这一地区仍是重要的贸易中心。

这里也是大批移民潮的源头所在。大部分的海外华人的祖籍都在这三个省。在西方国家，大部分华人后裔的祖籍都在广东省，而且西方最常见的中餐也是粤菜。几乎所有的台湾人祖籍都可以追溯到福建省。在东南亚，大部分移民都是来自福建或者广东。海南人口虽然不多，但是却也在海外华人中占了很大一部分，特别是在新加坡和马来西亚。

区域

福建省

广东省（粤东、粤北、珠江三角洲、粤西）

海南省

城市

• 1 福州 — 福建省会，福建省的政治、文化、交通中心
• 2 广州 — 广东省省会城市，经济发达。是珠三角的重要交通枢纽
• 3 海口 — 海南经济特区以及海南省的省会城市，中国最适宜居住的省会城市之一
• 4 泉州 — 历史悠久的港口，以前是海上丝绸之路的主要点
• 5 三亚 — 海南的旅游业中心
• 6 汕头 — 广东的经济特区
• 7 深圳 — 广东的特大城市，经济特区，靠近香港
• 8 厦门 — 福建的经济特区
• 9 湛江 — 位于广东，家具之都
• 10 珠海 — 广东的经济特区，靠近澳门

其他目的地

• 武夷山是一个联合国教科文组织的世界遗产名录，是福建省的一个著名风景区。

• 丹霞山 是世界“丹霞地貌”命名地，也是2004年2月13日经联合国教科文组织批准为全球首批世界地质公园。
• 两个有非常独特的建筑的地区也被列入世界遗产名录：
  • 福建西部的土楼
  • 二十世纪早期由海外华人在广东开平修建的“碉楼”。

语言

中国这一地区语言非常丰富，有很多很难懂的中国“方言”。使用人口最多的是广东话（虽然广东省之外的地区不说广东话）。这一地区使用的其他语言有闽南话和客家话。和中国其他地方一样，普通话是通用语。因为普通话是国内学校唯一使用授课的语言，所以大部分人都会讲普通话和自己的方言。

交通

和中国其他地方一样，这一地区的铁路网络非常发达。火车也是市际交通的主要方式，很多游客也会乘火车。东南地区的铁路线路已经开通了动车组；只要您的预算允许，乘坐动车/高铁是最好的出行方式—快速、干净、舒适。

所有的主要城市都有机场，国内航班都还比较多；有的机场也有国际航班。航班详情您可以阅读各个城市的文章。

东南地区的高速公路也比较发达，大部分路况都非常好。大巴四通八达，有的地方乘大巴比火车还便宜。也可以自驾。

观光

路线

• 香港周边一日游是在香港周边地区的一条旅游线路
• 昆明至香港陆路旅行和胡志明市到上海陆路旅行线路

用餐

粤菜和闽菜是中国'八大菜系'中的两大菜系。粤菜遍布世界各地，是世界各地中餐馆的常见风格。粤菜对于国外游客来说还是比较熟悉的。闽菜以海鲜著称。一道非常有名的菜叫做“佛跳墙”，它是一道炖菜。菜名的意思是这道菜闻起来非常香，和尚闻了禁不住香味引诱，跳墙而出。海南也以其海鲜而闻名。海南菜一般都不会放很多调料，比其他地放的菜要清淡。

安全

夏天的湿度一般会非常高。 五月份到十一月份会有台风。